三日月茶収穫京都、和束町の和茶園さんから、三日月ファームの農園だよりが届きました。深緑の豊かな色。思わず息を吸い込みたくなるくらい、茶葉の香りを感じる色ですね。今年は土がふかふかで柔らかく去年のお抹茶よりも美味しいお茶が出来そうとのこと。これから半年楽しみで仕方ないです。お茶農家さんは今が一年で一番忙しい収穫期。一日ずれると味が変わるため寝ずに働いてらっしゃいます。愛情いっぱいの三日月茶。今からてん茶となり半年後にお抹茶へ。半年間のお楽しみですね！2020.05.31 14:43三日月ファーム
対面のお稽古オンラインでは毎週のようにお稽古や打ち合わせをしていましたがお互いに会うのは約2ヶ月ぶり！でした。話がついつい止まらず、なんだか会えたことに感激します。今年は三人で専門学校の授業を担当します。今後の先行きがまだ分かりませんのでオンラインの授業になるかもしれませんし自粛解除で対面になるかもしれません。 念のため、録画撮影をしています📹ともすると三密に近い環境の茶道。気をつける点をいくつも出し合って安心、安全に過ごせるよう日々考えています😊2020.05.25 15:06
オンラインのお稽古自粛が解除となり、日常が徐々に戻ってきましたね。来月からはお教室でのお稽古を再開しようと思っています。この数ヶ月、お茶室は静かなものでした。炉から風炉へかわり１ヶ月がすぎ、オンラインでのみお稽古をしていましたのでパソコンを茶室に持参していました。通常は、携帯をはじめノートなど全てのものを茶室の外へ置いてくるのが決まりの中パソコンを茶室にいれてのお稽古。不思議でしたが、慣れていくものですね。オンラインの良さも実際のお稽古の良さもどちらもありますからこれからも継続をしていこうと思います。2020.05.24 14:45
おうち時間自宅にいる時間がふえると、ひとつひとつに丁寧になりますね。朝起きて、好きなお茶をいれて、日の光をあびて本を読む。お花に水を1日2回あげ、洋花を育て部屋にいける。洗濯をして乾燥機にいれるのではなく、日の光のもと乾かす。フルーツを使ってリフレッシュウォーターを作る。夫婦2人くらしの我が家。お互いに一緒にいても、深く干渉しません。もともと家の時間が好きな私は、リラックスする時間が増えました。仕事の面では大きな打撃だけれど、これからの栄養源をたくさん得た気がします。どう捉えるかは自分次第ですね。2020.05.20 15:17
御池煎餅京都のお土産定番のお菓子。御池煎餅。京都には中々いけない日が続いていますので、大切に食べています。この優しい甘さと軽さがくせになります。この味をいただくと、京都の街並み、美味しかったおばんざい、など思い出します。それぞれの味には景色がありますね。2020.05.19 15:16和菓子
オンラインのお稽古 大先生お茶のお稽古がオンラインでのみとなっています。ついに大先生である母もオンラインでお稽古を始めました。パソコンのことがありますので、私はお稽古中お手伝いでおりました。千葉や和歌山と遠方でのお弟子さんたち。先生のお顔がみえることに、とても喜んでいるのを感じられました。各々が用意されたお菓子の意味もとても感動的。千葉のお土産として、大先生に持ってこられたピーナッツ最中。このお菓子を千葉に住むMちゃんは選び、また一緒に先生とお菓子をいただきたいなあと思って用意したとのこと。なんと感動的な理由なんでしょう…2020.05.17 14:24オンライン茶道
手作り和菓子でオンラインお稽古オンラインのお稽古を始めています。オンラインのお稽古では、各自ご自宅でお菓子を用意いただいています。今日ご用意いただいたのは、手作りの羊羹♪♪とても美味しそう！！この羊羹は、御座候（ござそうろう）の餡を使われたとのこと。大判焼きといわず、いつもフルネームで言ってしまう御座候。私もこの餡を使ってお菓子を作ることがあります、甘さも程よく美味しいんですよね。関西人の方ならきっと皆さんご存知のはず。今回お弟子さんが作られているのをみて私も羊羹を作ってみようと思いました。お稽古には着物をきてご参加くださり…2020.05.15 14:45オンライン茶道
「三日月茶」京都府和束町。 和茶園さんが作ってくださっているお抹茶、三日月茶。和茶園さんから農園だよりが届きました♪去年は畑仕事を手伝わせていただいた農園。今年は行けずですが、植田さん夫婦の愛情のもと生き生きと育っています！新芽がのびのび、豊かに育っています。お抹茶になるために、黒い布で被覆し新芽に栄養が蓄えられていくのです。三日月茶が育つファームは、自然がとっても豊かなところにあります。 鳥の囀が聞こえる動画を送ってくれました😊 新芽が生き生き🌱お茶摘みまで、もう少し元気に育ってくださいね♪2020.05.14 13:40三日月ファーム
母の日企画：男性限定オンライン講座 ご感想その3また嬉しい感想が届きました。奥様の嬉しさが、ご主人の優しさが文章から溢れています。本当に素敵なご夫婦。お二人でいる姿をみているだけで、お互いのことを大切に思っていると感じられるお二人なんですよ。嬉しいご感想を心からありがとうございました。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー田中先生こんばんは☺️✨🌙土曜日は、本当にありがとうございました✨✨お講座が終了してから、まず第一声に「すごい楽しかった！！良かった！！」と、笑顔でお話ししてくれました😊💓✨…2020.05.13 14:03オンライン茶道お茶会、イベント
