お茶会準備

オーストリアへ持参するお菓子、色々と思案していました。海外でお茶会をする際には、乾きものと呼ばれるお干菓子を持参することが多いようなのですが和菓子といえば練り切りなどを思い浮かべられる方も多く、皆さんに喜ばれるお菓子はどういうものかと考えていました。そしてその結果、紫陽花のお菓子にたどり着きました。調べていくと・・紫陽花とは、もとは万葉集にも記載されている日本のお花。特に日本では、紫陽花（ガクアジサイ）が昔からありました。そのガクアジサイが、ヨーロッパに輸出され品種改良をされた後再び日本に輸入されたらしいのです。 私たちがよく知る紫陽花は西洋紫陽花と呼ばれて、この輸入された紫陽花を表しているとありました。そして、日本からヨ...

7月1日天赦日の良きに三日月茶道教室のみなさん、また私の母である先生の社中さんとご一緒にある場所を借りてお稽古をいたします。現在はその準備をしている最中です。毎年夏には浴衣会と題し会を行っていましたが、今回は外のお茶室をお借りすることになりました。マンツーマンのお稽古が多い三日月茶道教室ですから、私もご一緒に皆さまと楽しく過ごせる時間となることが一番の願いです。またせっかくの場所をお借りするので、生徒様のご家族、お友達をおよびしてお茶会形式の会もさせていただきます。三日月茶道教室から参加いただく皆さまは初めての方が多く、私を筆頭に粗相があることと思いますから、お客様は暖かく見守っていただける（お許しをいただける事を願って）お知り合い...