2025年西宮阪急百貨店様での初釜

去年に引き続き新年初めての行事は西宮阪急様で初釜を開かせて頂きました。

昨年から続いてお越しくださったお客様もいらっしゃり

大変嬉しく有難い1日となりました。

今年は西宮阪急様からのご提案により

特別なお菓子が用意されました！

阪急百貨店創始者でいらっしゃる

小林一三扇のお好みの和菓子

「彭祖（ほうそ）」

を特別に鶴屋八幡さんにご用意頂きました。

彭祖という名は中国の仙人の名前に由来しています。

大変寿命が長い仙人といわれており800年生き

菊を愛した仙人との伝説が残っております。

お正月から大変縁起のよいお菓子を

ご参加された皆さまにお届けることができました。

店頭で販売されていないお菓子に

皆様お写真を撮ったり眺めたり

ゆっくりと味わっていらっしゃり

その様子を拝見して私達も

とても嬉しく思いました。

和菓子は大変に柔らかいきんとん。

中の餡がピンク色に包まれていて

大変美味しく頂戴しました。

特別なお菓子をご用意頂いた

鶴屋八幡さんはこのお菓子が記載された

書物を展示くださり

大変に貴重な一日となりました。

このような貴重な機会にお茶席をもたせていただき

ありがとうございました。