炉開きのお稽古

11月、炉開きのお稽古を致しました。
炉を開き御釜をうつすと冬を感じます。
小さなお稽古場ですので、これから3日に分けて行います。

炉開きといえば、
お善哉 と 亥の子餅。
お善哉は、前日に作りました。
久々にお善哉作りましたが、塩加減が大事ですよね。
亥の子餅は、仙太郎です。

三日月茶道教室

茶道 裏千家の田中宗瑠のお教室です。 西宮と大阪で開いております。 Chado Urasenke,Soryu Tanaka. My tea class is in Nishinomiya and Osaka.

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